بدأت قصة كوستا كوفي في سنة 1971 لما وصل سيرجيو وبرونوكوستا للندن برغبة شديدة ان يخللوا مذاق القهوة الرائع جزء من الحياة اليومية.
قام الأخين كوستا باختبار 112 نوع مختلف من القهوة قبل أن يتذوقوا القهوة المميزة اللي أطلقوا عليه اسم "Mocha Italia" ولسه لحد النهاردة هو مزيجنا المميز.
مزيجنا المميز
مزيجنا المميز هو مزيج مثالي ومتوازن ما بين أرابيكا الرقيقة وحبوب روبوستا القوية ، وتحميصها ببطء شديد لمدة لا تقل عن 18 دقيقة لضمان أن تحافظ الحبوب على طعمها الرائع ورائحتها الغنية ومذاقها السلس.
